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城市中餐饮油烟污染的危害及治理

来源(yuan):admin时间:2022/5/25 10:37:29

摘要:

油(you)烟(yan)对(dui)人体(ti)的(de)(de)(de)危害会(hui)堵塞(sai)毛(mao)孔以及恶(e)化皮(pi)肤,长期吸入(ru)会(hui)使咽喉干燥甚(shen)至(zhi)得(de)咽炎,长期吸入(ru)会(hui)对(dui)肺部造成的(de)(de)(de)严重(zhong)损害。 随着(zhe)城市餐饮业(ye)的(de)(de)(de)发展,油(you)烟(yan)污(wu)染状况各不相(xiang)同(tong)。复杂的(de)(de)(de)业(ye)态造成的(de)(de)(de)排放油(you)烟(yan)的(de)(de)(de)位(wei)置特点、治理条件、污(wu)染时报、污(wu)染种类(lei)业(ye)不相(xiang)同(tong)。 城市中(zhong)餐饮业(ye)人员的(de)(de)(de)素质(zhi)参(can)差不齐(qi),经(jing)济条件也不一(yi)样(yang)、在油(you)烟(yan)污(wu)染

   油(you)烟(yan)对人体(ti)的危害会堵塞(sai)毛孔以及恶(e)化皮肤,长期(qi)(qi)吸入会使咽(yan)(yan)喉干(gan)燥甚至得咽(yan)(yan)炎,长期(qi)(qi)吸入会对肺部造成的严(yan)重损害。

   随着(zhe)城市(shi)餐(can)饮(yin)业(ye)(ye)的(de)发展,油(you)烟(yan)污(wu)染状况各(ge)不相同。复(fu)杂(za)的(de)业(ye)(ye)态造成的(de)排放油(you)烟(yan)的(de)位(wei)置特点、治(zhi)理条件、污(wu)染时(shi)报(bao)、污(wu)染种类业(ye)(ye)不相同。

   城(cheng)市中餐(can)饮(yin)业(ye)(ye)人员(yuan)的(de)(de)素质参差(cha)不(bu)齐,经(jing)(jing)济条件也不(bu)一样(yang)、在(zai)油(you)(you)烟(yan)(yan)污染(ran)的(de)(de)问题上小餐(can)饮(yin)企业(ye)(ye)的(de)(de)环境保护(hu)意(yi)识不(bu)足,甚至部分经(jing)(jing)营者不(bu)承认自(zi)身存(cun)在(zai)的(de)(de)污染(ran)。治(zhi)理污染(ran)的(de)(de)方法缺乏,有把(ba)油(you)(you)烟(yan)(yan)净化器设备当(dang)成空气(qi)净化器的(de)(de)商(shang)户。经(jing)(jing)济条件缺乏,部分餐(can)饮(yin)经(jing)(jing)营者受(shou)经(jing)(jing)济条件的(de)(de)制约(yue),为了节省开支购买的(de)(de)油(you)(you)烟(yan)(yan)净化器与油(you)(you)烟(yan)(yan)的(de)(de)排(pai)放量不(bu)匹配的(de)(de)问题比较普遍。在(zai)“油(you)(you)烟(yan)(yan)气(qi)味”的(de)(de)相关法律法规(gui)并(bing)未对其作出一个测定标准。

      相关(guan)机关(guan)要及时督促(cu)(cu)餐(can)饮(yin)餐(can)饮(yin)企业(ye)的(de)相关(guan)领(ling)导(dao)人员树立其油烟(yan)(yan)污染防(fang)治的(de)理念,将油烟(yan)(yan)防(fang)治的(de)重(zhong)要性宣传出去,为了强制规定,促(cu)(cu)使(shi)社(she)会群众一(yi)起对餐(can)饮(yin)业(ye)进行监(jian)督,提(ti)升执法(fa)效(xiao)力。其次树立新时期(qi)的(de)思想(xiang),将政府的(de)监(jian)管跳脱(tuo)出传统的(de)束缚(fu),重(zhong)视(shi)油烟(yan)(yan)的(de)污染防(fang)治和环境保护。

    

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